Kochen

Brownies im Ei

brownie in egg Auf der Suche nach einem Dessert fürs Ostermenü? Wir haben uns total in diese Brownies im Ei verliebt! Vor allem auch, weil es sich dabei um eine süsse Überraschung handelt, die auf den ersten Blick total unspektakulär daher kommt. Falls ihr die Sweeties für Ostern nachbacken möchtet, müsstet ihr einfach so langsam mit dem Eierschalen sammeln beginnen und die Schalen gut trocknen lassen. Denn erst wenn die innere Eihaut so richtig eingetrocknet ist, lässt sich das Loch in der Schale problemlos vergrössern (bei frischen Eiern enstehen drum gerne Risse). Capisci? Nicht dann lest das vollständige Rezept auf Sephs Blog „Kuriositätenladen“ nach – dort stösst ihr bestimmt noch auf die eine oder andere Leckerei.

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